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Susan Gee
Soupe aux tomates et aux haricots
C'est une soupe simple, faite en quelques minutes.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite poêle à feu moyen, cuire les oignons dans le beurre et l'huile jusqu'à tendreté.
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Pendant ce temps, dans une casserole moyenne, porter l'eau à ébullition. Verser les haricots et les tomates dans l'eau. Incorporer les oignons cuits dans le mélange et laisser mijoter 5 minutes. chauffer, saler, poivrer et bien chauffer.
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