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BakingLizzy
Soupe de saucisses et de haricots noirs
C'est une soupe savoureuse et corsée. Je crois que tout le monde va l'adorer! Essayez de décorer avec des quartiers de lime.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger l'huile, les oignons et l'ail.Laissez les cuire 8 minutes ou jusqu'à tendreté.Ajouter les haricots, les tomates avec le bouillon, la salsa et l'eau.Amener à ébullition à feu vif.
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Couper les saucisses en tranches de 1,25 cm et les incorporer à la soupe.Réduire le feu au minimum, couvrir et laisser mijoter pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.Fermer la soupe dans des bols et parsemer de coriandre.
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Nutrition
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