Soupe colorée de mijoteuse

Name: soupe colorée de mijoteuse
Cook time: 300 min
Total time: 310 min
Yield: 8
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché, cassé en petits morceaux; 1 (794 g) de sauce à spaghetti; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de l'orge perlé; 1 (454 grammes) paquet mélangé de légumes; 1 boîte de conserve (425 grammes) de tomates en dés avec basilic, ail et origan; 2 cuillères à café de sel, ou plus au goût; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu, ou plus au goût; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; eau au besoin

Ingrédients

400 grammes de boeuf haché, cassé en petits morceaux
1 (794 g) de sauce à spaghetti
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de l'orge perlé
1 (454 grammes) paquet mélangé de légumes
1 boîte de conserve (425 grammes) de tomates en dés avec basilic, ail et origan

2 cuillères à café de sel, ou plus au goût
1/2 cuillère à café de poivre noir moulu, ou plus au goût
1/2 cuillère à café de poudre d'ail
Eau au besoin

Préparation

Mélanger le boeuf haché, la sauce à spaghetti, l'orge perlé, le mélange de légumes, les tomates en dés, le sel, le poivre et la poudre d'ail dans le plat d'une mijoteuse; ajouter assez d'eau pour que les ingrédients soient immergés
Cuire à feu vif pendant 5 heures. Ajuster les assaisonnements et diluer avec de l'eau si désiré.