Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Butterfly1x
Soupe de brocoli crémeuse sans produits laitiers
La texture satinée de cette soupe vous fera penser qu'elle est à base de crème, mais elle est absolument sans produits laitiers et délicieuse! C'est un plat idéal pour utiliser les restes de brocoli qui ne rentrent pas dans les autres repas. Il se congèle bien et constitue un excellent en-cas ou collation pour réchauffer l'hiver! Peut être servi immédiatement, assaisonné de poivre noir, de poudre de cari ou même de fromage râpé (pour les personnes indifférentes aux produits laitiers) ou peut être congelé en portions individuelles et passé au micro-ondes plus tard.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen-doux.Ajouter l'oignon et l'ail; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit translucide, 10 à 15 minutes.Ajouter les tiges de brocoli, les pommes de terre, les fleurons de brocoli et le céleri-rave; mélanger jusqu'à ce qu'ils soient recouverts d'huile.Couvrir les légumes de bouillon de poulet; porter à ébullition.
-
Réduire le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient facilement percés à la fourchette, 20 à 25 minutes. Retirer la soupe du feu.
-
Ne remplissez pas le mixeur à moitié au maximum avec des légumes.Couvrez et maintenez le couvercle; pulser plusieurs fois avant d'augmenter la vitesse du mélangeur à vitesse maximale.Pure jusqu'à ce que la soupe soit vert pâle et crémeuse, de 45 secondes à 1 minute.Répétez avec le reste de la soupe, en travaillant par lots.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
30 minSoupes, ragoûts et chilidu boeuf, soupe aux légumes, eau, sel poivre,Solomon grundy
-
35 minSoupes, ragoûts et chilibeurre, carottes, céleri, paprika, onion, champignon, jambon, farine, fécule de maïs, bouillon, Lait, poudre de paprika, poivre de Cayenne, moutarde, fromage, sel, poivre,soupe au fromage wisconsin i
-
50 minSoupes, ragoûts et chiliboyaux de poulet saucisses saucisses en, onion, citrouille, gousses d'ail, bouillon, des haricots, tomates, épinard, du vin, assaisonnement, fromage,soupe aux haricots toscans, au poulet et aux saucisses italiennes
-
40 minSoupes, ragoûts et chilibouillon de légumes, eau, gousses d'ail, pâte de soja doenjang, onion, courgettes en, Tofu, piment jalapeno,doenjang chigae coréen simple et rapide (pâte de haricots / soupe au tofu)
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré