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CHANDRA6
Soupe de carottes et de curry
Faites et partagez cette recette de soupe de carottes aux noix de cajou et aux carottes.
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Ingrédients
- 4 grosses carottes, pelées et hachées
- 1/2 medium onion, peeled and chopped
- 2 gousses d'ail pelées et hachées
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des noix de cajou grillées
- 2 cuillères à café de curry
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de graines de fenugrec
- 1/2 cuillère à café de coriandre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 0,5 cuillère à café de flocons de piment rouge
- 0,5 cuillère à café de flocons de piment rouge
- 1/2 cuillère à café de piment
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant du bouillon de poulet ouUn bol d'une capacité de1 litre contenant du bouillon de légumes
Préparation
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Ajoutez tous les ingrédients dans la casserole et faites bouillir pendant 20 minutes.Ensuite, mettez la soupe en purée au mélangeur.Servez..
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