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Ashley Smith
Soupe de haricots mélangés
J'ai trouvé cette recette en cherchant quelque chose que je pourrais utiliser avec des haricots. Servir avec un pain chaud et croustillant.
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Ingrédients
Préparation
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Placez tous les ingrédients sauf les haricots dans une grande casserole.
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Porter à ébullition et laisser mijoter pendant 30 minutes en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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Ajouter les haricots et laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
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Servir avec du pain chaud.
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J'ai aussi utilisé des tomates fraîches lorsque j'avais beaucoup de tomates du jardin mûres.
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