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Rudy Torrijos III
Soupe de nouilles au poulet crémeuse de Suzanne's Instant Pot®
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Ingrédients
- Poitrine de poulet de 400 grammes, coupée en dés
- 6 tranches de bacon coupées en petits morceaux
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des carottes hachées
- 1 small onion, diced
- 1 litre de bouillon de poulet
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du céleri haché
- 1 (28 gramme) paquet d'assaisonnement pour ranch
- 1 (227 grammes) paquet de spaghettis
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du parmesan râpé
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du parmesan râpé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la crème à fouetter épaisse
- 1 cuillère à café de sel, ou au goût
- 1 cuillère à café de poivre noir moulu, ou au goût
Préparation
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Allumez un autocuiseur multifonctionnel (tel qu'Instant Pot®) et sélectionnez Fonction Sauter. Ajoutez du poulet, du bacon, des carottes et des oignons.Cuire et remuer fréquemment jusqu'à ce que les oignons soient tendres, le poulet et le bacon cuits et les carottes semi-fumées. tendres, 5 à 7 minutes.Ajouter le bouillon, le céleri et l'assaisonnement du ranch.
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Casser les spaghettis en trois et les ajouter au pot; remuez pour vous assurer que toutes les pâtes sont bien enrobées de bouillon.Fermez le couvercle et verrouillez-le, puis fermez l'évent à l'étanchéité.Sélectionnez haute pression conformément aux instructions du fabricant; Réglez la minuterie sur 5 minutes. Accordez une pression de 10 à 15 minutes.
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Relâchez la pression avec précaution en utilisant la méthode de libération rapide selon les instructions du fabricant, environ 5 minutes. Déverrouillez et retirez le couvercle.
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Incorporer le fromage cheddar et le parmesan jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Incorporer la crème jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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