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Soupe de nouilles longue vie de bo ling
Faites et partagez cette recette de soupe aux nouilles longue vie de Bo Ling à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Faire tremper les nouilles de riz dans de l'eau froide.
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Faites bouillir 3 litres d'eau.Si vous portez à ébullition, retirez les nouilles de l'eau froide, mettez-les dans de l'eau bouillante.Cool 3 minutes.Retirez du feu, rincez, égouttez.
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Poêler les oeufs (brouiller); mettre de côté.
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Faire chauffer les huiles dans le wok.
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Ajouter l'ail haché finement, la poitrine de poulet (coupée en lanières). Lorsque la viande devient blanche, ajouter les crevettes. Ajouter le bouillon, la sauce soja et les épinards.
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Éteignez le feu.
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Mettez des nouilles divisées en deux bols. Ajouter le mélange de base. Garnir d'œuf.
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