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MAMASPICE
Soupe de pommes de terre au jambon
Soupe de pommes de terre à la mijoteuse facile avec du jambon.Parfait pour une journée d'hiver et rend la maison une odeur délicieuse.Servez avec un toast beurré et ensuite avec une tarte aux pommes chaude.
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Ingrédients
- 5 pommes de terre coupées en dés
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du jambon entièrement cuit et coupé en dés
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du poireau finement haché
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du céleri coupé en dés
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des carottes en dés
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
Préparation
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Mélanger les pommes de terre, le jambon, les poireaux, le céleri, les carottes, le beurre, l'ail en poudre, l'aneth et le laurier dans une mijoteuse; assaisonner avec le sel et le poivre.Pour le bouillon de poulet sur le mélange.
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Cuire à feu doux pendant 8 heures.
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