Soupe de pommes de terre au nacho

Name: soupe de pommes de terre au nacho
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 paquet (149 grammes) de gratin de pommes de terre; 1 boîte (312 grammes) de maïs en grains entiers égoutté; 1 boîte (284 grammes) de tomates en dés et de piments verts non égouttés; 1/2 litre d'eau; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage américain en cubes (Velveeta); 1 trait de sauce au piment fort; persil frais émincé

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Ingrédients

Préparation

Dans une casserole, mélanger le contenu de l'emballage de pommes de terre, du maïs, des tomates et de l'eau; bien mélanger.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 15-18 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.Ajoutez éventuellement du lait, du fromage et de la sauce au piment fort; cuire et remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Garnir de persil si désiré..