Soupe italienne aux boulettes de viande - rapide

Name: soupe italienne aux boulettes de viande - rapide
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (397 grammes) de bouillon de boeuf; 1 ( 411 gram ) can diced tomatoes with onion and garlic or 1 ( 411 gram ) can Italian-style stewed tomatoes; 3/8 litre d'eau; 1/2 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne, écrasé; 227 grammes de boulettes de viande italiennes cuites surgelées, ou vos propres du congélateur, environ 8; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de petites pâtes sèches, telles que des ditalini ou une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pâtes orzo (les coudes sont ok); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des sachets en vrac, un mélange de légumes surgelés; 1 cuillère à soupe de parmesan finement râpé ou 1 cuillère à soupe de parmesan râpé

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Ingrédients

227 grammes de boulettes de viande italiennes cuites surgelées, ou vos propres du congélateur, environ 8
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de petites pâtes sèches, telles que des ditalini ou une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pâtes orzo (les coudes sont ok)
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des sachets en vrac, un mélange de légumes surgelés
1 cuillère à soupe de parmesan finement râpé ou 1 cuillère à soupe de parmesan râpé

Préparation

Mélanger le bouillon de bœuf, les tomates non égouttées, l'eau et l'assaisonnement à l'italienne dans une grande casserole, porter à ébullition.
Ajouter les boulettes de viande, les pâtes et les légumes surgelés.
Remettre à ébullition, réduire le feu.
Laisser mijoter à couvert environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes et les légumes soient tendres.
Verser la soupe dans des bols et saupoudrer de fromage.