Soupe tomate au fromage bleu

Name: soupe tomate au fromage bleu
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 gousses d'ail émincées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron rouge haché; 1/4 large red onion, chopped; 1 paquet de fromage à la crème (113 grammes), ramolli; 1 paquet de fromage à la crème (113 grammes), ramolli; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème épaisse; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; 3/8 litre de jus de tomate; 3/8 litre de jus de tomate; 2 cuillères à café de basilic séché; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 cuillerée à thé d'édulcorant sucré-sucré sans calorie (tel que Splenda®)

J'aime tout simplement la soupe aux tomates. J'aime aussi le fromage, alors je les ai essayés ensemble. Et c'est le résultat.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen. Incorporer l'ail, le poivron et l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli et translucide, environ 5 minutes.Incorporer le fromage bleu, le fromage à la crème, la crème épaisse et le lait.Chauffer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le mélange mijote pendant 5 à 7 minutes.
Incorporer les tomates en dés, le jus de tomate, le basilic, l'édulcorant et le poivre. Continuez à cuire et remuez jusqu'à ce que la soupe soit bien chaude, 15 à 20 minutes.