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Nilla&PoptartBaking
Soupe végétalienne aux haricots noirs et blancs
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen.
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Cuire l'oignon, le céleri, l'ail et le thym dans l'huile chaude jusqu'à ce que le céleri soit ramolli, soit de 7 à 10 minutes.Ajouter les haricots noirs, 1 litre de bouillon le cumin au pot; mélanger pour bien mélanger.
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Incorporer les haricots blancs, le bouillon de légumes restant et la sauge au mélange; porter doucement à ébullition et laisser mijoter 30 minutes..
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