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GatorJess
Sous-bock de porc effiloché
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Ingrédients
Préparation
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Placez la viande dans une cocotte avec suffisamment d’eau pour couvrir le dessus.Cuire à feu moyen/doux pendant 6 heures (ou élevé pendant 4 heures). (Vous pouvez aussi le faire cuire à basse température, de la même manière, si tu préfères.)
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Râpez la viande doucement avec une fourchette et remplissez vos petits pains.
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Recouvrez-les de fromage et d'origan (ou d'épices que vous préférez). Cuisez-les au four sur une plaque à pâtisserie avec une pincée d'épices, à 350, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les sous-marins soient réchauffés, environ 10 minutes.Servissez-les et chaud.
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Nutrition
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