Soupe de patates douces simplement de patates®

Name: soupe de patates douces simplement de patates®
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onions; 1 emballage (567 grammes) de purée de patates douces Simply Potatoes®; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait entier; 1/4 litre de bouillon de poulet; 1 cuillère à café de feuilles de thym séchées; 1/2 cuillère à café de cumin moulu

La douceur sucrée des patates douces mijotées avec des herbes et des épices permet de créer une soupe élégante en moins de 30 minutes.Parfait pour une recette sans gluten de tous les jours ou votre prochain repas de vacances.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen.Ajouter les oignons.Cuire 5 à 7 minutes, en remuant de temps en temps, ou jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
Incorporer tous les autres ingrédients.Continuer la cuisson à feu moyen 15 minutes ou jusqu'à ce que les saveurs soient bien mélangées.
Versez délicatement la moitié de la soupe dans le mélangeur.Assouplissez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.Répétez avec le reste de la soupe.Remettez la soupe dans une casserole.Cuire à feu doux jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.