Spaghetti au poulet ro * tel®

Name: spaghetti au poulet ro * tel®
Cook time: 70 min
Total time: 85 min
Yield: 20
Ingredients: aérosol de cuisson; 4 grandes moitiés de poitrine de poulet sans peau et sans arêtes; 1 (340 grammes) paquet de spaghettis; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre; 2 large onions, chopped; 2 poivrons verts hachés; 2 boîtes (284 grammes) de tomates en dés avec des piments verts (tels que RO * TEL®); 1 aliment au fromage fondu (comme le Velveeta®), découpé en petits cubes; 1 (454 grammes) paquet de pois surgelés; 1 boîte (454 grammes) de champignons, égouttés; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des olives noires hachées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des olives noires hachées

Quelqu'un l'a apporté à la maison après un enterrement. Je l'ai tellement aimé que j'ai demandé la recette, donc ce n'est pas original. J'ai joué avec les ingrédients de plusieurs façons, et ça en sortait toujours délicieux. Je le fais quand j'apporte de la nourriture à quelqu'un et j'en ai un pour nous-mêmes.Je le fais parfois sans le poulet.Vous pouvez également utiliser n'importe quel poulet que vous avez sous la main.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Préparez des plats de cuisson de 5 centimètres avec un aérosol de cuisson.
Faites cuire le poulet dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre et que le jus soit clair, de 7 à 10 minutes.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 70 ° C (74 ° C). ) .Remettez le poulet sur une planche à découper pour le laisser refroidir, en conservant au moins 1,5 litre d’eau dans la casserole.
Cuire les spaghettis dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, mais bien fermes, environ 12 minutes; drainer.
Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Cuire et remuer l'oignon et les poivrons dans le beurre chaud jusqu'à ce qu'ils ramollissent, de 5 à 7 minutes; ajouter les cubes de fromage et faire cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et lisse. Couper le poulet en petits morceaux et incorporer au mélange de fromages. diviser entre les plats préparés.
Cuire au four préchauffé jusqu'à l'obtention de bulles, environ 45 minutes.