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Spirales de bacon glacé
Voici un vrai régal pour un apéritif ou un brunch.Un morceau entier de bacon croustillant est enroulé dans chaque spirale.Il est si bon avec les conserves d'abricot, qui en font un régal sucré-salé. — Kellie Mulleavy, Lambertville , Michigan
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 375 °. Dans un petit poêlon, chauffer le beurre à feu moyen. Ajouter l'oignon; cuire et remuer pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à tendreté. Réduire le feu à doux; ajouter des conserves. Cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
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Dérouler la pâte croissant en un long rectangle. Rouler dans un rectangle de 15 x 9 po, sceller les coutures et les perforations. Couper transversalement en quinze bandes de 1 po; garnir chaque morceau avec un morceau de bacon.Roulez jusqu'à le style gelée en commençant par un côté court; couture centimétrique à sceller. Déposer sur une plaque à pâtisserie non graissée, côté coupé.
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Verser le mélange d'abricots sur chaque spirale.Cuire au four pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit bien doré.Laisser reposer 5 minutes avant de servir.Réfrigérez les restes.
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