Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Christophermynhier
Steak rond avec boulettes de vinaigrette
Faites et partagez cette recette de biftecks ronds avec vinaigrettes à partir de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 teaspoon onion powder
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1,3 kg de steak rond de bœuf (coupé en petits morceaux. J'utilise seulement de petits steaks)
- 6 cuillères à soupe d'huile
- 1 medium onion (chopped)
- 1/3 litre d'eau
- 1/3 litre de bouillon de boeuf
- 2 boîtes (305 grammes) de crème de soupe au poulet condensée (non distillée)
- 1/2 cuillère à café de poivre
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la farine tout usage
- A cup with a capacity of 60 ml containing onion, minced
- 2 cuillères à soupe de levure chimique
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1 1/2 cuillère à café de sel de céleri
- 1 1/2 cuillère à café d'assaisonnement à la volaille
- 3/4 cuillère à café de sel
- 6 cuillères à soupe d'huile
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la chapelure sèche
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu
Préparation
-
Combinez le lait et l'huile; incorporer dans les ingrédients secs jusqu'à humidification.
-
Ajouter le boeuf quelques morceaux à la fois et agiter pour bien enrober.
-
Dans un four hollandais, à feu moyen-vif, dorer les tranches de bifteck dans l'huile, par lots.
-
enlever et garder au chaud.
-
Dans le jus de cuisson, faire sauter les oignons jusqu'à tendreté.
-
incorporer l'eau, le bouillon, la soupe et le poivre.
-
Porter à ébullition.
-
mettez le mélange de viande et de jus dans un grand plat allant au four.
-
Couvrir et cuire à 350 pendant 1,5 heure.
-
Pour les raviolis, mélanger la farine, l'oignon, la poudre à pâte, la poudre d'ail, le sel de céleri, l'assaisonnement à la volaille et le sel dans un bol.
-
Combine milk and oil; stir into dry ingredients just until moistened.
-
Après 1,5 heure, augmentez la température à 425.
-
Dans un bol, mélanger la chapelure et le beurre.
-
Déposez la pâte à dumpling de tbs arrondis dans le mélange de chapelure; rouler pour former des boulettes.
-
Déposer sur le mélange de boeuf frémissant.
-
Couvrir et cuire 20-25 minutes de plus.ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans la boulette en ressorte propre.
-
NE PAS soulever le couvercle pendant la cuisson.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
25 minSteakdes œufs, pain, fromage, sel, poivre, boeuf chuck chuck boeuf, pétrole, beurre,côtelettes de boeuf frites croustillantes
-
60 minSteakfilet de boeuf, vinaigre de vin, vinaigre balsamique, sauce Worcestershire, gousses d'ail, basilic, champignon, pétrole, champignon, assaisonnement au poivre citron, beurre, onion, vinaigre de vin, sucre, beurre, asperges se termine, gousses d'ail, mon chéri, pain, pétrole, persil,steaks marinés aux asperges garnies de chapelure à l'ail a
-
80 minSteaktournedos de filet mignon, grain de poivre, beurre, Cognac, sel, beurre, crème fouettée, champignon, persil,tournedos au poivre et champignons (filet au poivre)
-
250 minSteaksteak, poivrons, onion, bouillon, sauce soja, gingembre, poudre d'ail,poivrons et steaks pour mijoteuse
J'ai adoré