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JonahLuck
Steak rond cuit au four dans une sauce barbecue
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C).
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Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.Retirer les lanières de bifteck marron.Avec une cuillère à égoutter, transférer les lanières de bifteck dans un plat à four. cuire 5 minutes.Ajouter le vinaigre, le sucre et le ketchup.Ensuite, incorporer la moutarde, le paprika, le sel et le poivre; et laisser mijoter 3 minutes. Verser la sauce sur les lanières de steak.
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Couvrir le plat allant au four et cuire au four préchauffé pendant 1 heure. Ne pas couvrir et cuire encore 30 minutes.
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