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MRS.CAJUN COOK
Steaks à la grecque
Parce que nos enfants ont grandi, je cuisine souvent pour mon mari et moi uniquement. Lorsque je veux servir quelque chose de spécial, c'est le plat que je recherche habituellement. Les assaisonnements, les olives noires et le fromage feta donnent un steak savoureux. - Ruby Williams, Bogalusa , Louisiane
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger les cinq premiers ingrédients.
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frotter sur les deux côtés des steaks.Dans une grande poêle, cuire les steaks dans l'huile pendant 7 à 9 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour un niveau de cuisson rare, le thermomètre doit indiquer 145 °; moyen, 160 °; bien cuit , 170 °).
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Saupoudrer de jus de citron, fromage et olives.Servez immédiatement..
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