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Chef Ames
Steaks de berger
Faites et partagez cette recette de steaks Porterhouse à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez un gril à gaz ou au charbon de bois ou placez une casserole à feu moyen-vif.
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Mélanger le sel et le poivre et parsemer des deux côtés de chaque steak. Arroser chaque côté des steaks d'huile de canola.
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Griller de 4 à 6 minutes de chaque côté à feu moyen-doux. Laisser les steaks reposer quelques minutes avant de les trancher et de les servir.
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