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Strudel aux pommes britannique
 
 
3 PortionsPTM35 min

Strudel aux pommes britannique


Pomme délicieuse avec un hachis de fruits épicé Son vrai plat réconfortant, chaud ou froid, avec de la crème ou de la glace, je le préparai à la hâte quand j'avais des visiteurs inattendus et c'était vraiment un succès

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Préparation

  1. Épluchez et coupez les pommes en morceaux, ajoutez assez d'eau pour couvrir les pommes, ajoutez le sucre et portez à ébullition jusqu'à ce qu'elles soient juste cuites.
  2. Égouttez-les et laissez-les refroidir.Chopez les pommes en petits cubes, ajoutez les fruits hachés et remuez bien.
  3. déposer sur la feuille de pâte feuilletée en faisant un oblong, semblable à un strudel aux pommes, replier la pâte en badigeonnant les bords avec de l'eau.
  4. Retourner. Brosser avec du lait et saupoudrer le sucre par-dessus, couper en biais, couper la surface de la pâte et cuire au four chaud à 115 ° C pendant environ 15 à 20 minutes.
  5. servir chaud ou froid avec de la crème ou de la crème glacée.



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