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ROZKRUGER
Sucre glacé et glaçage au jambon à la moutarde
C’est une recette que ma mère utilisait pour son jambon cuit au four. C’est un merveilleux glaçage aigre-doux. La meilleure partie est que vous pouvez l’ajuster plus sucré en utilisant davantage de sucre brun ou d’aigre en utilisant plus de moutarde.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger la cassonade et la moutarde pour obtenir un glaçage lisse.
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Si le mélange est trop épais, incorporer plus de moutarde..
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