Surprise de riz

Name: surprise de riz
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse de 80 ml contenant du riz blanc; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la crème épaisse; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre blanc; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'ananas broyé, égoutté

Ingrédients

Une tasse de 80 ml contenant du riz blanc
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant de la crème épaisse

Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre blanc
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de l'ananas broyé, égoutté

Préparation

Dans une casserole, porter l'eau salée à ébullition.Ajouter le riz, réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.
Rincer, égoutter et refroidir le riz cuit.
Dans un petit bol en verre ou en métal, fouettez la crème en ajoutant le sucre graduellement jusqu'à ce que la crème devienne duveteuse. Ensuite, incorporez la crème fouettée et l'ananas égoutté au riz cuit et réfrigéré.