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ROOT9801
Taco-burritos adaptés aux enfants
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Ingrédients
- 1 (496 grammes) paquet de tortillas à la farine de la taille d'un burrito
- 3 green onions, sliced
- 1 grosse tomate en dés
- 1 boîte (128 grammes) d'olives noires tranchées, égouttées
- 6 feuilles de laitue déchirées
- 1 avocat mûr, tranché
- 1 boîte (454 grammes) de haricots sautés
- 2 teaspoons dried onion flakes
Préparation
-
Dans un grand plat de service, disposer les oignons verts. tomates en dés, olives en tranches, laitue et avocat. Mettre de côté.
-
Videz la boîte de haricots frits dans un bol allant au micro-ondes. Assaisonnez avec des flocons d'oignon, de l'ail, du sel, du cumin, de la poudre de chili et de l'orge. Mélanger à l'eau, couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 2 minutes.
-
Prenez une tortilla et étalez une fine couche de haricots sur la moitié de celle-ci. Saupoudrez du fromage et des garnitures de votre choix. Répartissez la crème sure sur l’autre moitié de la tortilla.
-
Plier la tortilla en deux, puis en quartiers, et servir.
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