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400 kcal ou moins par portion

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10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Tacos à l'avocat et aux légumes grillés
 
 
4 PortionsPTM45 min

Tacos à l'avocat et aux légumes grillés


Assaisonnez les légumes frais d'un soupçon de citron vert et d'épices savoureuses. Ensuite, faites-les cuire sur un gril cuit pour obtenir ce délicieux repas sans viande.

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Préparation

  1. Disposez les légumes coupés sur un grand plat à cuisson.Paucez les deux côtés avec l'huile d'olive et le jus de citron vert sur les légumes.Combinez le cumin, la poudre de chili, le sel, le poivre de Cayenne et le poivre noir au goût dans un petit bol.Saupez les légumes.
  2. Chauffer le gril.Aménager les légumes sur une grille huilée ou dans un plat à gratin. Griller de 8 à 10 minutes en les retournant si nécessaire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et tendres, en ajoutant les moitiés d'avocat à mi-cuisson, le côté coupé.
  3. Hachez les légumes et coupez les avocats en tranches.Assaisonnez avec du sel et du poivre, si désiré.Servez dans les tortillas chaudes avec des quartiers de lime restante.Troulez avec le fromage et garnissez de coriandre.
  4. CONSEIL: Pour réchauffer les tortillas sur le gril, disposez-les en une seule couche sur une grille chaude. Chauffer 2 à 3 minutes jusqu'à ce que le tout soit chaud et que de petites taches brunes apparaissent en tournant une ou deux fois.


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