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Rob Egbert
Tacos au poulet braisés à la bière
Savourez ce dîner à la mexicaine avec du poulet, de la bière, des coquilles à tacos Old El Paso® et des piments verts, un repas merveilleux.
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Ingrédients
- Sauce:
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- 1 large onion, finely chopped
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du poulet cuit déchiqueté
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la bière mexicaine
- Ancho au sol 1 cuillère à soupe de piments
- 1/2 cuillère à café de cumin moulu
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 boîte (113 grammes) de piments verts hachés Old El Paso®
- Tacos:
- 1 boîte (113 grammes) de piments verts hachés Old El Paso®
- 1 boîte (113 grammes) de piments verts hachés Old El Paso®
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la coriandre fraîche hachée
- 8 quartiers de lime
Préparation
-
Dans une poêle en centimètres, chauffer l'huile à feu moyen-vif.Ajouter l'oignon et le poulet; cuire environ 1 minute ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Incorporer le reste des ingrédients de la sauce.Chauffer à ébullition.Réduire le feu à doux; cuire à découvert environ 20 minutes en remuant de temps en temps.
-
Déposer le mélange de poulet dans des coquilles à tacos garnir du reste des ingrédients.
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