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Teddynpooh
Tacos crumble aux légumes
J'ai parfois envie de bons vieux tacos, mais je ne fais pas confiance au bœuf haché du commerce pour qu'il soit sain et sauf. C'est une option beaucoup plus saine qui a encore bon goût. Ajoutez des haricots sautés à l'assiette si vous le souhaitez.
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Ingrédients
- Végétarien de 400 grammes, style hamburger
- 2 cuillères à café d'huile
- 10 coquilles à tacos (ou 20 tortillas de blé entier de 20 cm si vous souhaitez les envelopper)
- 1/4 litre d'eau
- 1 grosse tomate, coupée en dés (peut en utiliser plus si vous le souhaitez)
- A cup with a capacity of 130 ml containing sliced green onion
- Laitue frisée verte à 0,5 tête, déchiquetée
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Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant du fromage cheddar faible en gras, déchiqueté
- Salsa, à goûter
- 10 coquilles à tacos (ou 20 tortillas de blé entier de 20 cm si vous souhaitez les envelopper)
Préparation
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Légumes chauds crumbles crumbles dans une sauteuse avec de l'huile.
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Ajouter l'eau et l'assaisonnement pour tacos jusqu'à ce qu'ils s'effritent et porter à ébullition.
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Laisser mijoter et remuer jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte.
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Coupez les tomates en dés, les oignons verts, le fromage râpé et la laitue en lanières, le tout à la quantité désirée, car vous saurez comment votre famille mange.
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Verser quelques miettes dans la coquille ou la tortilla et garnir les tomates, la laitue, le fromage et la salsa.
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Enveloppez-le si vous utilisez les tortillas.
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