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JJGUADALUPE
Tarte à la citrouille pour congélateur avec croûte de gingembre
assurez-vous d’utiliser des biscuits durs et secs au gingembre pour la croûte, les biscuits mous ne fonctionneront pas, toutes les épices peuvent être ajustées au goût --- le temps de cuisson est froid.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des miettes de gingembre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre fondu ou Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la margarine
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la purée de citrouille en conserve
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun
- 1/8 cuillère à café de sel
Préparation
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Pour la pâte; combinez un bol d’une contenance de 3/8 litre contenant de la chapelure au gingembre, du sucre en poudre et du beurre fondu ou de la margarine.
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Appuyez fermement dans le fond et sur les côtés d'une assiette à tarte centimétrique.
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Cuire au four à 190 degrés pendant 4-5 minutes; laisser refroidir complètement avant de remplir.
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Pour la tarte; dans un bol, mélanger les 6 premiers ingrédients.
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Incorporer la crème glacée molle jusqu'à ce que tout soit bien combiné
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Répartir dans la croûte préparée.
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Congeler 8 heures ou jusqu'au lendemain.
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Laisser la tarte reposer à la température ambiante pendant 8 minutes avant de la trancher.
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Servir chaque morceau garni de crème fouettée.
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