Tarte à la citrouille style chatsworth

Name: tarte à la citrouille style chatsworth
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun; 3/4 cuillère à café de gingembre moulu; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue; 1 piment au sol; 1 clou de girofle moulu; Un bol d'une capacité de 2/5 litre contenant de la citrouille écrasée; 2 oeufs battus; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant 2% de lait concentré évaporé; 1 (23 cm) de pâte à tarte préparée

Ceci est fait maison à partir de la citrouille et vraiment délicieux.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un grand bol, mélanger la cassonade, le gingembre moulu, le sel, la cannelle, la muscade, le piment de la Jamaïque et les clous de girofle. Ajouter la citrouille et les œufs. Battez le mélange de citrouille jusqu'à consistance lisse. Incorporer le lait évaporé au mélange de citrouille; verser dans la croûte à tarte.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la tarte soit cuite au centre, entre 35 et 40 minutes. Refroidir à température ambiante avant de servir.