Tarte à la trèfle en soie

Préchauffez le four à 190 ° C (190 ° C). Préparez la croûte à tarte en suivant les instructions sur l'emballage pour une tarte fourrée. Dans un bol allant au micro-ondes, passez les pépites de chocolat au micro-ondes jusqu'à ce qu'elles soient fondues.Remettez de temps en temps jusqu'à ce que le chocolat soit lisse.

Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, le sucre et la farine.Mélanger au mélangeur électrique à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité.Ajouter le chocolat fondu, les œufs et Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la liqueur.Mélanger bien.Faire plier/4 litres de garniture fouettée.Versez le remplissage dans la tourte.

Cuire au four pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Refroidir.

Mélanger le reste de la garniture fouettée, 1 cuillère à soupe de liqueur et le colorant alimentaire.Étaler sur la tarte.