Tarte au berger de maman

Name: tarte au berger de maman
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 9 pommes de terre pelées et coupées en cubes; 600 grammes de boeuf haché; 1 (170 grammes) boîte de sauce tomate; 2 cuillères à soupe de persil frais haché; 1 trait de sauce Worcestershire; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; 2 boîtes (425 grammes) de haricots verts égouttés; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; 2 cuillères à soupe de lait

Cette recette est simple et abordable.Elle est composée d'ingrédients courants provenant du bœuf haché, des haricots verts, de la sauce tomate, des pommes de terre et des assaisonnements.Je ne sais pas d'où cela vient, mais je sais qu'il existe de nombreuses variantes. Maman! Essayez de servir avec une sauce aux canneberges ou un autre fruit de votre choix.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Placez les pommes de terre et l'eau pour couvrir dans une grande casserole à feu vif.Boufflez pendant 15 minutes.En attendant, faites dorer le boeuf haché dans une grande poêle à feu moyen-vif; drainer l'excès de graisse.
Ajoutez au bœuf haché la sauce tomate, le persil, la sauce Worcestershire, du sel, du poivre noir moulu et des haricots verts. Dans un petit bol, mélangez la farine avec les 3 cuillères à soupe d'eau et ajoutez au mélange de boeuf.
Mélangez bien. Égouttez les pommes de terre, écrasez-les et étendez-les sur le mélange au bœuf. Placez 2 à 3 trous d'aération dans la purée de pommes de terre.
Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 25 minutes. Badigeonnez les pommes de terre de lait pendant les 5 dernières minutes de cuisson.