Tarte au chocolat cerise

Name: tarte au chocolat cerise
Cook time: 8 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; 1 carré de chocolat non sucré (28 grammes), haché; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre blanc; 1/4 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 2 oeufs; 8 cerises au marasquin, garniture; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème fouettée, garnir; 8 cerises au marasquin, garniture

Cela fait presque 30 ans que je fais ça. C'est mon préféré en famille. Ce sera une recette que vous voudrez faire encore et encore.Veuillez noter que cette recette contient des œufs crus.Nous recommandons aux femmes enceintes, aux jeunes enfants, les personnes âgées et les infirmes ne consomment pas d’œufs crus.Important: veillez à utiliser uniquement des œufs frais pour cette recette.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C). Dans un bol moyen, combinez les miettes et 60 litres de beurre ramolli.Appuyez sur le fond et les côtés d'un moule à tarte de 20 cm. Faites cuire au four préchauffé pendant 8 minutes.Cool.
Dans un bol allant au four à micro-ondes, placez le chocolat au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit fondu.Parlez de temps en temps jusqu'à ce que le chocolat soit lisse.Placez-le de côté.Mettez un beurre et le sucre à la crème jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.Ajoutez les œufs au chocolat fondu, ajoutez le chocolat fondu, une à la fois, en battant 5 minutes pour chaque œuf.Amener dans les cerises hachées.Étaler dans la croûte refroidie.Chillir 4 heures.
Avant de servir, garnir la tarte de crème fouettée et de cerises au marasquin.