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Tarte au chocolat et au beurre d'arachide
Nous aimons les saveurs de chocolat et de beurre de cacahuète et cette tarte nous donne le meilleur des deux. C'est amusant à préparer pour toute la famille.Si vous le faites dans un moule à tarte, c'est un dessert haut de gamme.Si vous le faites dans une pizza pan, c'est un bon dessert pour un repas de pizza! —Susan Marshall, Colorado Springs, Colorado
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Ingrédients
- 2 cuillères à café de raccourcissement
- 3 cuillères à soupe d'arachides légèrement salées rôties à sec, hachées
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la farine tout usage
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de levure chimique
- 3 cuillères à soupe d'eau froide
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant plus 2 cuillères à soupe de brisures de chocolat mi-sucré miniatures, divisées
- 2 cuillères à café de raccourcissement
- REMPLISSAGE:
- 1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème réduit en gras
- 3 cuillères à soupe d'arachides légèrement salées rôties à sec, hachées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- GARNITURE:
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant plus 2 cuillères à soupe de brisures de chocolat mi-sucré miniatures, divisées
- 3 cuillères à soupe d'arachides légèrement salées rôties à sec, hachées
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger le beurre et le beurre d'arachide.Dans un robot culinaire, mélanger la farine, la cassonade, le sel et la poudre à pâte; couvrir et mélanger jusqu'à mélange. Ajouter le mélange de beurre; couvrir et pulser jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière.
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Pendant le traitement, ajouter progressivement l'eau et la vanille jusqu'à la formation de chapelure humide. Presser sur le fond et sur les côtés de six moules à tarte non graissés à fond taillé de 4 po. À déposer sur une plaque à pâtisserie.Cuire au four à 350 ° C pendant 8 à 10 minutes. minutes ou jusqu'à ce que légèrement bruni. Refroidir sur une grille.
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Au micro-ondes, faites fondre les pépites de chocolat et le shortening; remuer jusqu'à consistance lisse.Étaler sur le fond des croûtes.Réfrigérer.
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Dans un petit bol, battre le fromage à la crème, le beurre d'arachide, le sucre et la vanille jusqu'à consistance mousseuse. Étendre en croûtes.
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Pour napper, au micro-ondes, faire fondre des pépites de chocolat de 130 litres; remuer jusqu'à consistance lisse.Assumez les tartes.Saupoudrez le reste des pépites de chocolat et des cacahuètes.Réfrigérez au moins 2 heures avant de servir.
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