Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Koko
Tarte au chocolat meringuée de grand-mère
Ma grand-mère servait cette recette de tarte au chocolat à l'ancienne après le dîner du dimanche soir, habituellement avec des excuses "trop coulantes" ou quelque chose d'autre n'allait pas. Évidemment, la tarte au chocolat de ma grand-mère n'était jamais parfaite! - Donna Vest Tilley, Chesterfield, Virginie
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans une casserole, mélanger le sucre, le cacao, la fécule de maïs et le sel; ajouter graduellement le lait.Cuire et mélanger à feu moyen-vif jusqu'à épaississement et bouillonnement.Réduire le feu; cuire et remuer 2 minutes de plus.Retirer du feu.Ajouter environ 1/4 de litre du mélange chaud aux jaunes d'œufs.Retourner à la casserole et porter à ébullition douce.Cuire et remuer 2 minutes.Retirer du feu et incorporer à la vanille Versez la garniture chaude dans la croûte à tarte.Pour la meringue, battez immédiatement les blancs d’œufs avec la crème de tartre jusqu’à formation de pics mous.Ajoutez doucement le sucre et continuez à battre jusqu'à ce que le mélange soit ferme et brillant.
-
350 ° pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que doré..
Blogs qui pourraient être intéressants
-
55 minGateau au chocolatdes œufs, sucre, eau, vanille, farine, cacao, poudre, sel, REMPLISSAGE, crème fouettée, sucre, menthe poivrée, colorant alimentaire, Chocolat, GLAÇAGE, beurre, sucre, cacao, Lait, menthe poivrée, vanille, Chocolat,petit pain au chocolat et à la menthe -
55 minRecettes au chocolatbeurre, sucre, eau, des œufs, vanille, farine, cacao, un soda, sel, Chocolat, noix de pécan, crème de guimauve, GLAÇAGE, sucre, cacao, beurre, Lait,brownies holstein -
30 minRecettes au chocolatChocolat, beurre, Lait de poule, chips, Rhum, Noix de muscade,gobelets de truffe au lait de poule -
40 minRecettes au chocolatbeurre, sucre, noix de coco, Lait, noix, vanille, Chocolat, Chocolat, Chocolat, paraffine, cure-dents, polystyrène,balles de monticules
J'ai adoré