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STANLEY1
Tarte au citron pâle
Tarte au citron profonde et épaisse, riche et agréable pour le paléo.
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Ingrédients
- 1 contenant (227 grammes) de garniture fouettée congelée et décongelée
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la farine d'amande
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant un édulcorant granulaire au sucralose sans calorie (tel que Splenda®)
- 6 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- Remplissage:
Préparation
-
Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
-
Dans un grand bol, mélanger la farine d’amandes, l’édulcorant à base de sucralose, le beurre et la cannelle.Appuyez sur le fond et sur les côtés d’un moule à tarte pour former une croûte.
-
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la croûte soit ferme, environ 7 minutes.Laissez refroidir complètement.
-
Battez le fromage à la crème dans un bol avec un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit léger et aéré. Battez dans du lait concentré sucré.Ajoutez le jus de citron et 1 cuillère à café de zeste de citron; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Verser le remplissage dans la croûte refroidie.
-
Réfrigérer jusqu'à ce que le remplissage soit pris, environ 4 heures.
-
Étendre la garniture fouettée sur la garniture au citron.Garnir avec le reste de la cuillère à thé de zeste de citron.
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