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Anna E.
Tarte au fromage sans cuisson à la citrouille et aux pacanes
Essayer de trouver une boule de fromage à la citrouille ne m'a pas aidé, mais plutôt une merveilleuse tarte. Avec du fromage à la crème, de la citrouille, des pacanes et des épices mélangés, c'est un pur paradis du goût servi dans une graham cracker crust. Un si beau résultat sur une erreur.
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Ingrédients
Préparation
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Battre le fromage à la crème et le sucre dans un grand bol, jusqu'à consistance crémeuse et lisse. Mélanger la citrouille, la cannelle, la noix de muscade, le gingembre, les clous de girofle et l'extrait de vanille dans le mélange de fromage à la crème, en grattant les parois du bol pour obtenir un mélange lisse.
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Incorporer 80 litres de pacanes au mélange de citrouille; étendre dans la croûte de biscuits Graham. Saupoudrer le reste des pacanes sur le mélange à la citrouille.Recouvrir la tarte d'une pellicule plastique.
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Réfrigérer jusqu'à jeu, 4 heures.
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Couper la tarte en 8 tranches et garnir chaque tranche d'environ 1 cuillère à soupe de garniture fouettée.
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