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Queen uh Cuisine
Tarte au fudge sundae
Mon fils demande toujours cette tarte au yogourt glacé sans culpabilité pour son anniversaire. Complet avec du beurre de cacahuète, du fudge et des noix, il a bon goût de la crème glacée… mais c'est plus sain. - Margaret Hanson-Maddox, Montpelier, Indiana
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant plus 3 cuillères à soupe de sirop de maïs léger, divisée
- 3 cuillères à soupe de beurre allégé
- 2 cuillères à soupe de sucre brun
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant des céréales de riz croustillantes
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des arachides hachées non salées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème glacée au fudge chaud sans graisse, réchauffée
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des arachides hachées non salées
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant du yogourt glacé à la vanille et à la vanille, ramolli
Préparation
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Dans une grande casserole, mélanger une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sirop de maïs, du beurre et du sucre brun. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1 minute.
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Retirer du feu; incorporer les céréales jusqu'à homogénéité.Appuyer dans une assiette à tarte graissée de 9 po.
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Dans un petit bol, mélanger le beurre de cacahuète, la garniture au fudge chaud et le reste du sirop de maïs.Conservez une tasse d’une contenance de 80 ml contenant pour la garniture.Tartez le reste du mélange sur la croûte; saupoudrer avec la moitié des cacahuètes. Ajouter du yogourt glacé.Congeler, à couvert, pendant 6 heures ou jusqu'à consistance ferme.
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Réchauffer le mélange de beurre de cacahuète réservé; Saupoudrer avec le reste des cacahuètes. Laisser reposer à la température ambiante pendant 5 minutes avant de les couper.
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