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Pekoeworks
Tarte au saumon rouge
C'est une tarte ouverte simple avec une boîte de riz.Il est rempli de saumon rouge, d'oignon et de fromage.C'est une des tartes préférées de ma famille.Ma mère lui en a donné depuis de nombreuses années.Il est sans gluten car il n'a pas de farine, bien veillez à vérifier que vos poudres de curry et de moutarde ne contiennent pas de gluten si vous en avez besoin pour votre régime alimentaire. Cette tarte se déplace bien et constitue également un bon plat pour un buffet.
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Ingrédients
Préparation
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Presser dans une assiette à tarte graissée pour former la coque à tarte.Former les côtés à l'aide d'une grande cuillère ou avec des mains propres.
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POUR FAIRE LE REMPLISSAGE: Égouttez et épluchez le saumon en conserve - réservez-le de la boîte. Je retire et jette toujours les peaux foncées et les os de saumon avant de s'écailler. La peau et les os.
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Verser le saumon émietté sur la coquille de riz.
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Dans un bol de taille moyenne, mélanger les œufs, le fromage, le lait, le sel et le poivre, la moutarde, le persil, l'oignon et le liquide de saumon réservé. Puis versez ce mélange sur le saumon.
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Cuire au four à une température modérée de 160 ° C pendant une heure ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme. Laisser reposer pendant 10 minutes après avoir retiré du four avant de le trancher - la tarte sera meilleure.
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Serve with a salad and Enjoy!
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