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Susan Hood
Tarte aux pommes douces caramel
Le beurre de pomme et la garniture au caramel confèrent une saveur délicieusement fantaisiste à la tarte aux pommes de terre douces traditionnelle. Cela comblera vos gourmands. — Heidi Hall, North St.Paul, Minnesota
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Ingrédients
- Pâte à tarte pour une seule pâte (23 centimètres)
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix hachées
- Une tasse d’une contenance de 60 ml contenant de la crème glacée au caramel, réchauffée
- 3 oeufs
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la purée de patate douce
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre de pomme
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé
Préparation
-
Tapisser une assiette à tarte de 9 po. Dans un grand bol, battre les œufs, la patate douce, le beurre de pomme, la cassonade, le lait, la vanille, le sel et les épices jusqu'à homogénéité.Pour une pâte à tarte.
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Cuire au four à 400 ° C pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Recouvrez les bords de papier d'aluminium au cours des 15 dernières minutes pour éviter le surbronçage, si nécessaire. Refroidissez sur une grille.
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Garnir de crème fouettée et d'une garniture supplémentaire de crème glacée. Réfrigérez les restes.
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