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Studboy
Tarte fraîche aux tomates et aux courgettes
"Pendant que mon mari était en poste à Naples, en Italie, nous avons essayé toutes sortes de pizzas avec des ingrédients frais", écrit Priscilla Gilbert, d'Indian Harbour Beach, en Floride. "Cette pizza végétarienne est délicieuse, mais elle n'est pas compliquée à préparer ou à assembler. "
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Ingrédients
Préparation
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Saupoudrer la semoule de maïs sur une plaque à pâtisserie graissée. Dérouler la croûte de pizza; Placer sur la plaque à pâtisserie avec un pinceau avec 1 cuillère à café d'huile. Disposer neuf tranches de fromage sur la pâte, dans les 1 po des bords.Couper chaque tranche de fromage restante en quatre morceaux; mettre de côté
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Placez la moitié de la courgette, environ 2 po (environ 2 po), sur les bords du fromage.Four pliez les bords de la pâte environ 1 po (plus) de courgette.Cuire au four à 400 ° C pendant 6 minutes
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Couche avec l'oignon, le reste de la courgette et les tomates.Saupoudrer de sel et de poivre.Cuire au four pendant 16 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée
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Disposer le fromage réservé sur les tomates. cuire au four 4 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Déposer avec le reste de l'huile.Saupoudrer de basilic.Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.
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