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Melinda Johnson
Tartes aux mûres
Cette recette simple mais délicieuse plaira sûrement à tous les gourmands.Vous pouvez utiliser des feuilles de pâte feuilletée ou des coquillages pour cette recette.Si vous utilisez des feuilles, placez le matériau de remplissage avant de cuire la pâte, puis faites-le cuire à fond Ce sont aussi bien chauds que refroidis, mais je déconseille de les réchauffer au micro-ondes ou de les réfrigérer.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C). Graisser légèrement une plaque à biscuits.
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Mélanger le fromage à la crème, le sucre et la cannelle dans un bol jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Mettre de côté.
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Disposez les coquilles de pâte feuilletée sur la plaque à biscuits préparée. Badigeonnez chaque coquille de lait et saupoudrez de sucre turbinado.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les coquilles se dilatent et deviennent dorées, 10 à 15 minutes. Surveillez bien pour bien cuire les coquilles, mais ne les faites pas cuire à fond. casquettes de côté.
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Verser 2 cuillères à soupe du mélange de fromage à la crème dans chaque coquille. Garnir de 6 à 8 mûres. Déposer un capuchon pour pâte feuilletée au-dessus de chaque coquille sur les baies.
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Remettre les coquilles de pâte fourrées au four et cuire jusqu'à ce que les dessus de la pâte soient dorés et que la garniture soit chaude, environ 5 minutes de plus.
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