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Razaross
Tartines au chocolat
Une recette de pain grillé très simple avec du cacao dans le mélange d'œufs.Je le sers régulièrement dans notre BandeB et obtiens des critiques élogieuses.Il est excellent avec une garniture pour tarte aux cerises et du sirop.Nous préférons utiliser du pain fait maison.
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Ingrédients
Préparation
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Battre ensemble le lait, les œufs, le sucre, le cacao en poudre, la levure chimique et le sel.
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Chauffer une poêle ou une plaque chauffante légèrement beurrée à feu moyen.
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Trempez chaque tranche de pain dans le mélange d'œufs jusqu'à ce qu'elle soit bien trempée, environ 20 secondes de chaque côté.Placez dans une casserole et faites cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils ne soient plus glacés ou luisants au milieu une fois coupés en deux, environ 3 à 4 minutes par côté. .
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