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Knmennenga
Tartines de pain grillé au fromage à la crème avec fraises et crème fouettée
Nous aimons tellement le pain perdu français que nous avons décidé d'essayer d'en trouver un nous-mêmes. C'est vraiment délicieux.
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Ingrédients
- 1 pain tourbillon à la cannelle et à la cannelle (14 tranches)
- 3 oeufs
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre en poudre (ou plus)
- 1/2 cuillère à café de vanille
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre en poudre (ou plus)
- 1 (454 grammes) carton de fraises tranchées congelées au sirop, décongelées (pour la garniture)
Préparation
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Dans un bol, mélanger les ingrédients de la garniture au fromage à la crème en utilisant suffisamment de sucre en poudre pour obtenir une consistance qui s'étale, et réserver.
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Étalez les tranches de pain à la cannelle et étalez un peu de fromage à la crème sur chacune d'elles et mettez-les ensemble pour en faire un "sandwich".
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Dans un autre bol, mélanger les 3 œufs, 1 c. À soupe de sucre, 1 c. À thé de vanille avec un fouet et plonger les sandwichs dans ce mélange, puis les faire revenir dans un peu de beurre fondu jusqu'à ce qu'ils soient dorés de chaque côté.
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Nous utilisons la grande plaque chauffante électrique pour cela.
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Recouvrez les sandwichs frits d'un peu de sucre en poudre, puis de la sauce aux fraises et de la crème fouettée, et servez.
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