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Tasses à biscuits poire canneberge
 
 
PortionsPTM55 min

Tasses à biscuits poire canneberge


Je fais cuire la pâte à biscuits au fromage à la crème dans des moules à muffins miniatures pour former des petites tasses contenant une garniture de fruits au gingembre et aux épices. Elles sont amusantes pour les potlucks d'hiver et ont la taille idéale. — Roxanne Chan, Albany, Californie

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Préparation

  1. Dans un petit bol, battre le beurre, le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer la farine, l'avoine et le gingembre.Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.
  2. Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger les ingrédients du garnissage.Faites pétrir la pâte en 24 boules. Avec les doigts farinés, presser le fond et les côtés des moules à muffins miniatures graissés.
  3. Cuire au four à 350 ° pendant 23-25 ​​minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Refroidir pendant 10 minutes avant de laisser refroidir les moules.



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