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LADYEM
Taters grillés
Je ne peux pas penser à un meilleur moyen de faire des pommes de terre. Ce sont des beurres, un peu croquants et parfaits avec My Favorite Burgers (également sur Zaar). Ils nécessitent l'assaisonnement pour la maison de Paula Deen (j'ai fourni la recette ci-dessous) .Vous avoir beaucoup plus d'assaisonnement que nécessaire pour cette recette, mais il est bon de le conserver dans un shaker à côté de votre poêle (c'est un assaisonnement parfait pour tout!).
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez un gril à gaz à puissance maximale.
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Sur deux morceaux de papier d'aluminium (empilés), disposez les pommes de terre en trois rangées superposées aux bords.
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Garnir de tranches d'oignon, d'une quantité généreuse d'assaisonnement pour la maison et de beurre fondu.
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Placez un troisième morceau de papier d'aluminium sur le dessus et sertissez les bords avec les deux morceaux du bas pour former un paquet scellé.
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En utilisant le dessous d'une plaque à pâtisserie pour le "transport", amenez le paquet sur le gril et placez-le sur la grille moyenne (à l'exception de la plaque à pâtisserie).
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Cuire avec le couvercle fermé pendant 15-20 minutes, puis l'ouvrir pendant encore 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords des pommes de terre deviennent croquants et dorés.Servez immédiatement.
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