Tex-mex piment mac

C’est un excellent dîner décontracté servi avec du pain de maïs et de la bière.Assurez-vous d’offrir de la coriandre hachée, des oignons rouges coupés en dés et de la crème sure en guise de garniture.Pour plus de saveur, vous pouvez opter pour des tomates piquantes pour les tomates Rotel.Toutes les petites pâtes coude ou penne.Pour le fromage, j’aime bien un mélange de cheddar extra-fort et de jack poivre.

Vaporisez de l'huile sur le plat à gratin et posez la moitié du mélange de pâtes au fond.
Égouttez la majeure partie de la graisse de la viande et faites revenir l'oignon, l'ail, le céleri et le poivron jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les tomates, le rotel, le cumin, la poudre de chili, l'origan, le sel et le poivre.
Remuez bien et faites cuire 2 minutes.
Ajoutez la bière et baissez le feu.
Remettez la viande dans le chaudron et laissez mijoter environ 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les saveurs se marient bien.
Préchauffez votre four à 350 degrés.
Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient al dente, les égoutter et les réserver.
Retirer le mélange de viande du feu et du goût, assaisonner de nouveau avec le sel et le poivre, puis incorporer le fromage à la crème.
Mélanger les pâtes avec la sauce.
Spray the casserole dish with oil and layer 1/2 the pasta mixture on the bottom.
Recouvrir de la moitié du fromage, puis étendre sur le reste du mélange de pâtes et garnir du reste du fromage.
Cuire au four environ 45 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud, brunissant et bouillonnant.

J'ai adoré