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Thé à l'oseille des caraïbes
Obtenez des fleurs d’oseille séchées dans des magasins d’Asie, d’Afrique ou des Caraïbes.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez l'oseille, le gingembre, le zeste d'orange séché et le girofle dans un bol.
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Amener l'eau à ébullition dans une casserole ou une bouilloire; verser sur le mélange d'oseille. Incorporer le sucre jusqu'à dissolution. Laissez le mélange infuser à la température ambiante pendant 8 heures jusqu'au lendemain.
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Filtrer le mélange d'oseille à travers un tamis à mailles fines dans un pichet; jeter les solides. Servir sur la glace.
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Nutrition
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