Tikka masala au poulet séché

Name: tikka masala au poulet séché
Cook time: 25 min
Total time: 160 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g de pâtes au curry tikka masala; 200 g de yaourt maigre; 600 g de poitrines de poulet sans peau; 1 huile végétale ActiFry cuillère; 1 onion, finely chopped; 1 (400 g) emballage de tomates pelées entières; 20 ml d'eau; 1 cuillère à soupe de sucre ActiFry; 2 cuillères à soupe de citron ActiFry; 1 petit bouquet de coriandre fraîche hachée

Le poulet mariné au yaourt est ActiFried dans cette version rapide et facile de tikka masala.

Ingrédients

Préparation

Mélanger la pâte de curry tikka masala avec la moitié du yaourt dans un grand bol à mélanger.
Couper le poulet en lanières de 1 cm, puis ajouter le mélange de yaourt et remuer pour bien enrober le poulet. Couvrir. Laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures ou jusqu'au lendemain, si vous en avez le temps.
Placez l'huile et l'oignon dans ActiFry. Fermez le couvercle. Faites cuire pendant 10 minutes.
Ajoutez le poulet mariné, les tomates, l'eau, le reste du yaourt, le sucre et le jus de citron. Remuez avec une cuillère en bois. Fermez le couvercle. Laissez cuire 15 minutes.
Servir chaud, saupoudré de coriandre hachée et accompagné de riz basmati ou de pain naan.