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Ugamuddy
Tilapia et mizithra
C'est un délicieux plat de fruits de mer qui fonctionne à merveille avec les nuances de Mizithra. En plus, c'est terriblement facile à préparer.
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Ingrédients
Préparation
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Porter une casserole d'eau légèrement salée à ébullition.Ajouter les spaghettis et cuire jusqu'à tendreté, environ 8 minutes.Égoutter.
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Pendant ce temps, faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.Placez le filet de tilapia au centre, ajoutez les tomates et les champignons.Assaisonnez avec du poivre, puis pressez le jus de citron dessus. Placez le demi-citron pressé dans la poêle.
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Couvrir et cuire environ 10 minutes en retournant le poisson une fois ou jusqu'à ce qu'il s'émiette facilement à la fourchette. Mélanger avec des pâtes et de la laitue romaine. Servir sur des spaghettis et garnir de fromage Mizithra.
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Nutrition
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